Определяем нужный документ
Разбираем назначение и характеристики товара, чтобы выбрать подходящий путь подтверждения соответствия.
Разработка технических условий
Технические условия на чай
Поможем подготовить ТУ для вашей продукции: уточним состав и назначение, требования к документу и исходные данные для разработки.
Порядок работы
От описания продукции до готовых ТУ
- 01
Разбираем задачу
Уточняем назначение, состав, технологию изготовления и требования к продукции.
- 02
Согласуем состав работ
Проверяем исходные документы, определяем объём ТУ и называем стоимость.
- 03
Готовим документ
Разрабатываем проект технических условий и передаём его на согласование.
Что важно учесть при разработке: Технические условия на чай
Для документа “Технические условия на чай” недостаточно заменить название продукции в типовом шаблоне. Технические условия должны описывать конкретный состав, сырье, показатели качества, правила приемки, методы контроля, маркировку, упаковку, хранение и транспортирование.
Что запрашиваем у клиента
- описание продукции, назначение и область применения
- состав, сырье, комплектность или рецептуру
- технологический процесс и критичные показатели качества
- требования к маркировке, упаковке и срокам хранения
Частые ошибки в ТУ
- показатели качества не совпадают с реальной продукцией
- нет понятных методов контроля и правил приемки
- не учтены требования технических регламентов и ГОСТ
- используется чужой шаблон без адаптации под товар
Для технические условия на чай мы готовим структуру ТУ так, чтобы документ можно было использовать в производстве, при проверках, сертификации, поставках и работе с торговыми сетями.
Вопросы, которые уточняем перед началом
- будут ли ТУ применяться для одной партии или серийного выпуска;
- нужна ли регистрация, каталожный лист или согласование с заказчиком;
- какие испытания, протоколы и разрешительные документы уже есть.
Чай относится к продуктам питания. Данная категория товаров предусматривает обязательное составление технических условий. Они также должны быть зарегистрированы в государственных контролирующих органах. Чтобы эта процедура не затянулась, изначально важно детально изучить правила составление технических условий на чай.
Особенности документа
Технические условия составляются в печатном варианте и затем предоставляются в комплекте с другими сопроводительными документами. В них недопустимо указание недостоверной информации, а также той, которая будет отличаться от указанной на упаковке.
Производитель обязан следить за актуальностью технических условий. Все изменения указывается в соответствующем листе.
Обычно на каждый отдельный вид продукции составляются отдельные технические условия, но если чай будет отличаться незначительно (к примеру, вкусом), тогда можно составить единый документ, перечислив подвиды и их отличительные особенности.
Указываемая информация
В технических условиях на чай в обязательном порядке должны быть указаны такие данные:
- состав. Даже незначительные примеси должны быть перечислены;
- технология приготовления;
- описание объема, вкуса;
- указание правил приготовления;
- описание упаковки, в которой продукт предлагается, а также в каком количестве происходит фасовка при оптовых поставках;
- условия хранения, допустимые сроки при их соблюдении;
- дополнительные аспекты, которые хотел бы уточнить производитель.
Расширить список пунктов производитель имеет право на свое усмотрение, но не указать что-то из обязательных – нельзя.
Ответственные лица
Ответственным за составление технических условий является производитель чая или импортер. Заниматься в компании этими вопросами может любой сотрудник.
Но значительно проще на начальном этапе обратиться за помощью в профильную компанию, которая поможет составить технические условия с учетом всех требований. Также можно сразу заказать оформление полного перечня сопроводительных документов. Так будет проще и быстрее.
Следующий шаг
Уточните стоимость ТУ для вашей продукции
Опишите товар и задачу. Специалист подскажет, какие исходные данные нужны для подготовки документа.